Whiskey · 위스키 베이스
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Hot Toddy 핫 토디
다른 표기: 핫토디
추운 날 마시는 따뜻한 위스키 칵테일이에요. 물은 펄펄 끓는 것보다 한 김 식힌 80도 정도가 위스키 향을 덜 날려요.
- 도수
- 약 11%
- 기법
- 빌드
- 글라스
- 내열 머그
- 난이도
- 쉬움
- 베이스
- 위스키
- 가니시
- 레몬 슬라이스, 시나몬 스틱
재료
1잔 기준- 위스키45 ml≈ 1½ oz
- 꿀15 ml≈ ½ oz
- 레몬주스15 ml≈ ½ oz
- 뜨거운 물90 ml≈ 3 oz
만드는 법
빌드- 내열 머그에 뜨거운 물을 부어 잔을 데운 뒤 물을 버려요.
- 꿀과 레몬주스를 넣고 뜨거운 물을 조금 부어 꿀을 녹여요.
- 위스키를 넣고 남은 뜨거운 물을 채워 저어요.
- 레몬 슬라이스를 띄우고 시나몬 스틱을 꽂아요.
필요한 도구
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