Food Pairing · 안주 레시피
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Spicy Chicken Wings 양념 치킨윙
매콤달콤한 양념이 맥주의 청량감을 살리고, 스모키한 위스키와는 맵싸한 맛이 잘 어울려요.
- 조리 시간
- 35분
- 난이도
- 보통
재료
- 닭날개 10개
- 튀김가루 1컵
- 고추장 2큰술
- 케찹 2큰술
- 꿀 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
만드는 법
- 닭날개에 튀김가루를 고루 묻혀 170℃ 기름에서 노릇하게 튀겨요.
- 작은 팬에 고추장·케찹·꿀·다진 마늘을 넣고 약불에서 걸쭉하게 졸여 소스를 만들어요.
- 튀긴 닭날개를 소스에 버무려요.
- 통깨를 뿌려 마무리해요.
