Food Pairing · 안주 레시피

Salted Edamame 에다마메

짭짤하고 고소한 풋콩은 맥주 안주의 기본이에요. 담백한 맛이라 청주·약주와도 잘 어울려요.

조리 시간

10분

난이도

쉬움

어울리는 술

맥주 · 청주·약주

재료

• 냉동 풋콩(에다마메) 300g
• 굵은소금 1큰술

만드는 법

1. 끓는 물에 소금을 조금 넣고 풋콩을 4~5분 삶아요.
2. 체에 밭쳐 물기를 빼요.
3. 뜨거울 때 굵은소금을 고루 뿌려요.

Jigger에서 재료 체크하며 만들기 →