Food Pairing · 안주 레시피
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Prosciutto & Melon 프로슈토 멜론
달콤한 멜론과 짭짤한 햄의 대비가 화이트·스파클링 와인과 잘 어울리고, 진의 허브 향과도 잘 맞아요.
- 조리 시간
- 10분
- 난이도
- 쉬움
재료
- 멜론 ¼통
- 프로슈토 6~8장
- 후추 약간
- 올리브유(선택)
만드는 법
- 멜론 껍질과 씨를 제거하고 길쭉하게 썰어요.
- 멜론 조각을 프로슈토로 한 번씩 감싸요.
- 후추를 살짝 뿌리고 취향에 따라 올리브유를 둘러요.
