Holiday Party 연말 · 크리스마스 홈파티
한 해를 마무리하는 자리라 평소보다 조금 힘을 줘도 좋아요. 메인 요리 하나와 칵테일 두세 가지, 디저트 칵테일로 마무리해요.
- 인원
- 4~8명
- 시간
- 저녁 · 3~4시간
- 분위기
- 따뜻한 · 조금 차려입은
술 · 칵테일
4가지
함께 두면 좋은 술: 브랜디
안주
5가지
필요한 것
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준비 순서
- 전날스테이크 고기를 사서 소금을 해 두고, 에스프레소 마티니용 커피를 내려 식혀 둬요.
- 2시간 전카프레제 · 양송이 치즈구이 재료를 손질해요.
- 30분 전잔을 냉동실에 넣어 차갑게 해요.
- 시작모스코 뮬로 시작해 메인을 먹고, 브랜디 알렉산더나 에스프레소 마티니로 마무리해요.
